此外,解淀粉芽孢杆菌还具有耐热 (65~85 ℃ )、耐酸 (ph2.0~3.0) 、耐猪胆汁 、细胞活性等特性,可以饲料制粒加工过程的高温 、高压和---道的酸性环境等,为解淀粉芽孢杆菌在畜牧养殖业中的应用提供了充分的条件 。
解淀粉芽孢杆菌促进动物健康的机制研究
阻止病原菌黏附
致病菌通过黏附在细胞表面 、相应信号转导通路 、改变细胞骨架 而宿主细胞 。解淀粉芽孢杆菌进入动物肠道后 ,通过与病原菌竞争 宿主细胞黏附位点 ,农业解淀粉芽孢杆菌采购,阻止致病微生物与上皮细胞结合 ,农业解淀粉芽孢杆菌品牌,达到保 护宿主细胞的目的。
解淀粉芽孢杆菌对肉鸡中球蛋白的影响
iga、igm和igg作为动物机体重要的几类球蛋白,对抑制外源原菌起到重要的作用。igg占---中球蛋白总量的75%~80%,在增强细胞吞噬病原菌和抵抗等方面有重要作用。
研究显示igg对鸡的生长发育期重要的保护作用,是一类可通过母体卵黄传递的球蛋白。试验表明,微生态制剂可增强畜禽---,但也有试验显示球蛋白的数量没有发生变化。本试验发现,肉鸡饲喂解淀粉芽孢杆菌后中igg和igm在其生长后期均有---升高,iga没有---性变化。也发现高剂量的解淀粉芽孢杆菌---增加了35日龄肉鸡中igg和iga的浓度,igm的浓度并没有---性改变。另外,解淀粉芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌亲缘性较高,农业解淀粉芽孢杆菌批发,后者在试验中显示可促进动物发育,增加淋巴细胞数量,提高---和细胞等。但目前日粮中添加解淀粉芽孢杆菌对肉鸡球蛋白影响的研究较少,且、添加量、试验动物和饲喂方式等因素均会产生不同结果,因此具体机理还需进一步研究。
解淀粉芽孢杆菌作为益生菌的应用现状 解淀粉芽孢杆菌在抑制病原菌方面的应用近年来,不少学者---同材料中分离鉴定出对其他致病菌具有拮抗效果的解淀粉芽孢杆菌。曹海鹏等[18]从养殖池污泥中分离筛选出1株解淀粉芽孢杆菌g1,对鲟源嗜水气单胞菌s1具有---效果。王选等[19]从健康青年牛的粪便中筛选出1株对痢---原菌有拮抗作用的解淀粉芽孢杆菌n-4。姜军坡等[1]从健康牛的粪便中筛选出1株解淀粉芽孢杆菌bn-9,发现其对大肠杆菌有较强抑制效果。aunpad等[20]、kaewklom等[21]分别---同食物和土壤中分离得到1株解淀粉芽孢杆菌sp-1-13lm,农业解淀粉芽孢杆菌,其产生的一种生物对金黄色及单核细胞增生李斯特菌有抑制效果。sutyak等[22]从益生菌乳制品中分离得到1株解淀粉芽孢杆菌,其细胞的无菌上清液可以对单核细胞增生李斯特菌、链球菌属及肠道加德菌产生---作用,而对肠道乳酸杆菌不产生作用。范会兰等[23]的研究表明:解淀粉芽孢杆菌能够抑制犊牛---病原菌大肠杆菌。时威等[24]研究了解淀粉芽孢杆菌发酵液对冷却肉的防腐保鲜效果,结果显示,解淀粉芽孢杆菌发酵液组可将冷却肉的保质期延长6~9 d,而且效果优于nisin,解淀粉芽孢杆菌发酵液对冷却肉中主要污染菌假单胞菌和潜在致病菌单核细胞增生李斯特菌有较好的抑制效果。吕利群等[25]分离得到1株解淀粉芽孢杆菌sh1,其对引起淡水鱼常见的---病——水霉病的水霉菌有较强抑制效果,动物安全性试验表明,腹腔注射1×108 cfu/ml的shl对草鱼的生长没有任何---影响。
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