坤禾生物技术-枯草芽孢杆菌

枯草芽孢在工业酶生产中的应用

　　工业酶的生产是工业微生物发酵的重要组成部分。枯草芽孢是当今工业酶生应用广泛的之一，据不完全统计，枯草芽孢所产的酶占整个酶市场的50 %。由于其产酶量高、种类多、安全性好和等优点，在现代工业生产中被广泛用作生产，其发酵生产的酶已在食品、饲料、洗涤、纺织、皮革、造纸和等领域均发挥着十分重要的作用。

作用原理

耗氧产酸

枯草芽孢杆菌在生长过程中耗氧，造成肠道低氧，并产生---、---等有机酸降低肠道内ph值，促进有益如乳酸菌、双歧杆菌等的生长，同时抑制肠道病原菌如大肠杆菌、沙门氏菌等的生长繁殖，提高有益微生物在肠道细间的竞争优势，达到预防猪只---及下痢的目的。

分泌多种酶类

枯草芽孢杆菌能分泌多种酶类，如蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶、脂肪酶、果胶酶等，降解动植物性饲料中复杂有机物，吸收，提高饲料利用率。

产生多种营养物质

枯草芽孢杆菌在动物肠道内生长繁殖，能产生---、促生长因子和蛋白多肽类物质等多种营养物质，还可以提高动物对钙、磷的利用率，参与机体的---。减少粪便中氮、氨、钙的排泄量，减少有害气体的排放，降低养殖场氨气、等有害气体的浓度，减少粪便臭味，---养殖环境。

提高动物

枯草芽孢杆菌能够---动物的生长发育，淋巴细胞，提高球蛋白和水平，通过淋巴循环活化全身的防御系统，提高动物的和抗病力。同时---厌食、生长缓慢等应激反应。

枯草芽孢杆菌有一系列的优良性状吸引着大家的目光，在饲料方面的开发利用已经日趋成熟，相信随着经济的发展，枯草芽孢杆菌资源对工、农、医等方面有重大应用价值，开发利用更具有重要意义。