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hb-02菌株发酵液喷雾干燥处理结果

采用20m3发酵罐进行了3批次试验，装料体积占发酵罐总容积65%。发酵结束后，首---行离心浓缩，然后加入填充剂，再进行喷雾干燥。喷雾干燥工艺参数为进料速率0.75 t/h、通风量20 m3/min、进风温度为150 ℃，此条件下3批次发酵液喷雾干燥后菌粉的检测结果（表1）表明，喷雾干燥的平均收率为81.3%，胶冻样类芽孢杆菌，平均有效活菌数达到265.1×108 cfu/g。

胶冻样类芽孢杆菌hb-02菌株发酵达到终点后，首先将发酵液转至储罐，然后进行离心处理，通过离心浓缩和喷雾干燥研制出高含量菌粉，该菌株的喷雾干燥条件为进料速率0.75 t/h、通风量20 m3/min、进风温度150 ℃。通过对3批次胶冻样类芽孢杆菌生物量的测定，在该工艺条件下芽孢平均收率在81.3%，平均有效菌数为265.1×108 cfu/g。