解淀粉芽孢杆菌在果蔬保鲜上的应用
果蔬的保鲜很大程度决定于对果蔬表面有害生物的抑制。在过去的20多年里,生物制剂作为一种---采后果实腐烂的有效方法而涌现出来。范青等研究解淀粉芽孢杆菌b-912对桃和油桃褐腐病以及对柑橘果实采后青、绿霉病的抑制效果后认为,解淀粉芽孢杆菌的---机理为产生素从而抑制病菌的生长。
解淀粉芽孢杆菌已被证实对果蔬病原菌具有---作用,而且解淀粉芽孢杆菌应用于果蔬采后病害---有很多优点,但到目前为止,能够进行商业化生产的解淀粉芽孢杆菌菌株却很少。其原因主要有:1)部分解淀粉芽孢杆菌防效不稳定,农业解淀粉芽孢杆菌厂,容易受到环境影响;2)相对于化学,解淀粉芽孢杆菌---谱较窄;3)生产成本相对过高;4)解淀粉芽孢杆菌的安全性问题。只有克服这些缺陷,农业解淀粉芽孢杆菌,解淀粉芽孢杆菌才能在果蔬保鲜方面成为重要的杀菌保鲜剂。
解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生化指标的影响
动物机体中总蛋白和白蛋白具有调节蛋白质代谢、维持胶体渗透压和参与---等的重要作用。中尿素氮是常用来衡量---酸平衡和家禽蛋白质代谢的重要指标,并与蛋白质利用存在---负相关。地衣芽孢杆菌的添加可以---提高肉鸡中白蛋白和总蛋白的含量,同时可以---降低中尿酸和尿素氮的浓度。发现添加凝结芽孢杆菌可---提高仔猪---中总蛋白的含量,促进组织的生长。本试验结果表明,解淀粉芽孢杆菌的添加可以---提高中总蛋白的浓度,有增加中白蛋白含量的趋势。试验证实,日粮中添加109 cfu/kg枯草芽孢杆菌的肉鸡中总蛋白的含量得到---增加,与本试验结果一致。
解淀粉芽孢杆菌对肉鸡生长性能的影响
动物对营养物质的吸收与机体---道的发育、---酶的合成与分泌密切相关。作为芽孢杆菌微生态添加剂,解淀粉芽孢杆菌在进入动物---道后,生长代谢所产生的多种胞外酶,如纤维素酶、蛋白酶等被利用吸收,利于机体内营养物质的---与吸收。研究发现,农业解淀粉芽孢杆菌批发,日粮中添加α-定浓度的仅一淀粉酶可促进动物机体内淀粉的水解,进而提高生长性能。本试验结果显示,日粮中添加一定剂量的解淀粉芽孢杆菌可以有效促进肉鸡的生长性能,降低肉鸡生长早期的饲料增重比。研究发现,农业解淀粉芽孢杆菌生产,分别在肉鸡和罗非鱼饲粮中添加一定剂量的解淀粉芽孢杆菌可------其生长性能,提高饲料利用率,与本试验的结果一致。
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