坤禾生物技术-解淀粉芽孢杆菌-解淀粉芽孢杆菌

培养基组分与发酵条件如下：蔗糖为0.25%、黄豆粕粉为1.50%、mgcl2为0.01%、mnso4为0.01%、种龄12.00h、接种量4.00%、装瓶量100ml/250ml、培养基初始ph8.0、摇床转速200r/min和37℃发酵培养48.00h。芽孢生成率93.83%，相应的---数为2.28×108cfu/ml。

解淀粉芽孢杆菌，属于芽孢杆菌属，革兰氏阳性菌，呈短杆状。由于它可以产生液化淀粉酶分解淀粉而被命名为解淀粉芽孢杆菌。解淀粉芽孢杆菌在农业植物病害的生物---研究中，对植物---病害病原具有广泛的拮抗作用。其对如菌、赭曲霉菌、三线镰刀菌等种储粮产毒---都具有拮抗作用；对辣椒疫霉、枯萎菌（黄瓜、西瓜、香蕉)、菌(香蕉、芒果、辣椒)等---病害病原与植物---病害病原水稻纹枯病菌均具有拮抗作用。其次，解淀粉芽孢杆菌对病原---也有一定的抑制作用。如对藤黄微球菌、白色、大肠杆菌、铜绿假单孢菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、---芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌等---均有不同程度的抑制作用。

线虫也是解淀粉芽孢杆菌拮抗的作用对象，解淀粉芽孢杆菌菌株对---、香蕉穿孔线虫和水稻干尖线虫等具有较高的杀线虫活性。

果蔬保鲜

解淀粉芽孢杆菌 cⅲ-1 对香蕉枯萎病菌( fu- sarium oxysporum f． sp． cubense) 具有较好抑制作用; 解淀粉芽孢杆菌 fzb42 产生的聚酮化合物对由欧文氏菌( erwinia amylovora) 引起的梨火疫病具有---效果。解淀粉芽孢杆菌 tb2 对辣椒疫霉( phytoph- thora capsici) 引起的果疫病有---的---效果;解淀粉芽孢杆菌 ch-2 能抑制油菜核盘菌( sclero- tinia sclerotiorum) 菌丝生长和菌核的形成; 解淀粉芽孢杆菌 k6 对藤黄微球菌( micrococcus lu- teus) 、大肠杆菌( escherichia coli) 均有抑制作用;解淀粉芽孢杆菌 syx － 1 对黄瓜枯萎病病原菌尖孢镰刀菌( fusarium oxysporum schlecht) 具有拮抗作用和---效果。